TERVETULOA KEITTIÖN PUOLELLE

maanantai 22. elokuuta 2011

Omenapaistos.


Omenalohkoja
100 g voita
1 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
3 dl kaurahiutaleita
2 rkl siirappia

Sulata voi ja sekoita sokerit ja kaurahiutaleet joukkoon.
Laita kahden litran vuokaan omenalohkoja, vuoka puolilleen tai enemmänkin.
Kaada päälle siirappia ohuena nauhana  parin ruokalusikallisen verran.
Levitä kauraryyniseos omenoiden päälle.
Paista 200 asteen lämmössä noin puoli tuntia.

Nauti vaniljajäätelön kanssa.
Yksinkertaista, helppoa ja hyvää.

maanantai 1. elokuuta 2011

Herkullinen tunnustus.


Kiitos lukijalleni Paulalle, jonka Arkiporinaa-blogista sain tämän tunnustuksen.
Tunnustukseen liittyy kolmeen kysymykseen vastaaminen. Kysymykset ovat: Lempiväri? Lempiruoka?   Mihin haluaisit matkustaa?

Lempivärejä on paljon. Harmaa, lehmuksenvihreä, oranssi, ruskea. Murretut, himmeät sävyt.
Lempiruoka näin kesällä on uudet perunat, voimakassuolainen Oivariini, lämminsavulohi,  kermaviilikastike ja vihreä salaatti. Jälkiruuaksi tuoreet mansikat ja vaniljajäätelö.
Haluaisin matkustaa joen rataan keväällä, jäidenlähdön aikaan. Myös Islantiin, uimaan kuumaan lähteeseen ja Irlantiin, kävelemään nummille.

Annan tunnustuksen Tuulikille, joka on kommentoinut tätä kiisseliblogiani.