Murotaikina
4 dl vehnäjauhoa
0,5 dl sokeria
200g voita
1 muna
Jauho ja muut aineet sekoitetaan nopeasti keskenään. Taikana levitetään irtopohjavuokan pohjalle ja reunoille.
Täyte
1 tlk rahkaa
2 dl kermaa
3 munaa
1 sitruunan raastettu kuori
0,5 dl sitruunamehua
0,75 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
Paistetaan uunin alatasolla 200 asteen lämmössä noin 30 min.
Koristellaan jäähtyneenä säilykepersikoilla.
Tehdään kiille hyytelösokerista ( 0,5 dl ) ja vedestä (1 dl )
Löysin ohjeen Seijastiinan blogista ja tein nyt pääsiäiseksi.
Parani vanhetessaan. Tykkäsin.