4 dl vehnäjauhoa
0,5 dl sokeria
200g voita
1 muna
Jauho ja muut aineet sekoitetaan nopeasti keskenään. Taikana levitetään irtopohjavuokan pohjalle ja reunoille.
Täyte
1 tlk rahkaa
2 dl kermaa
3 munaa
1 sitruunan raastettu kuori
0,5 dl sitruunamehua
0,75 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
Paistetaan uunin alatasolla 200 asteen lämmössä noin 30 min.
Koristellaan jäähtyneenä säilykepersikoilla.
Tehdään kiille hyytelösokerista ( 0,5 dl ) ja vedestä (1 dl )
Löysin ohjeen Seijastiinan blogista ja tein nyt pääsiäiseksi.
Parani vanhetessaan. Tykkäsin.
Minä en muistanut tätä tehdä, no voihan sitä tehdä pääsiäisen jälkeenkin, mutta jo on komea ja hyvä kahville :P
VastaaPoistaKiva uusi blogi, jään tänne ;D
Tervetuloa Seijastiina lukijaksi !
VastaaPoistaVoisihan tämän koristaa mansikoilla...sopiikohan se sitruunan kanssa yhtä hyvin kuin persikka? Pitää kesällä kokeilla :)
Minusta nämä piirakat ovat parhaita, jossa ei tarvitse vatkailla mitään. Ovat nopeita tehdä. Tätä voisi vaikka kokeilla ensi viikonloppuna kun vietetään pojan synttäreitä:)
VastaaPoistaTotta puhut Tuisku :) Kannattaa kokeilla.
VastaaPoista