TERVETULOA KEITTIÖN PUOLELLE
sunnuntai 26. tammikuuta 2020
Kookospullat
Tällaisia "paperipullia" en ole tehnyt pitkään aikaan. Ohje tähän täytteeseen oli joskus paperivuokarasiassa. Olin sen unohtanut mutta löysin vastaavan.
Tarvitaan peruspullataikanaa. Tänään tein vain 5 desilitran taikinan.
Täyte: 100g voita
1 dl sokeria
1 muna
2 tl vaniljasokeria
3,5 dl kookoshiutaleita
0,5 dl vehnäjauhoa
Taikina kaaviloidaan ja täytettä levitetään päälle sopiva kerros. Levy rullataan ja siitä leikataan noin 2 cm levyisiä paloja, jotka asetellaan paperivuokiin.
Paistetaan noin 225 asteen lämmössä 12 minuuttia.
Maistuvat hyviltä, jos pitää kookoksesta.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti