TERVETULOA KEITTIÖN PUOLELLE

tiistai 20. joulukuuta 2011

Taatelikakku.



1 paketti taatelia (250g)
3 dl vettä
2 dl sokeria
200 g voita
2 kananmunaa
1 tl soodaa
1 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
4 dl vehnäjauhoa
2 tl kardemummaa

Keitä taatelit ja vesi kattilassa soseeksi.
Lisää voi kuumaan soseeseen sulamaan. Lisää sokeri ja sekoita.
Lisää munat ja keskenään sekoitetut kuiva-aineet ja sekoita taikina, Laita taikina esim. kookoshiutaleilla jauhotettuun kakkuvuokaan.
Paista 175 asteessa noin tunnin ajan.

Kakku on helppotekoinen, koska mitään aineita ei vaahdoteta.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti